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Seitan: straccetti con purea di piselli, cipolla e patate

Gli straccetti in purea di piselli con cipolla e patate è una ricetta salutare che vede protagonista il seitan Oggi molto diffuso e conosciuto, è un alimento che fa parte principalmente della cucina vegetariana e vegana Ottimo sostituto della carne, sia a livello nutrizionale che per quanto

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